يقدم لكم مطبخ البوابة سلطة صحية تقوي المناعة كما تساهم هذه السلطة بشكل رئيسي في الوقاية من أمراض السكري، والسرطان وأمراض القولون، والامراض الجلدية .
القيمة الغذائية :
تحتوي على نسب متعادلة من الفيتامينات والأملاح المعدنية .
المقادير :
مقدار مناسب من الخضروات التالية :
فجل، بصل، ثوم ، جرجير، خس ، خيار ، بقدونس ، نعناع ، طماطم ، نصف تفاحة مع قشرها خمسة قرون فاصوليا خضراء ، ملعقتين بازلا خضراء، ورقتين ملفوف، سبانخ، وجزره واحده .
تتبيلة السلطة:
- ملعقة خل تفاح .
-1/4 كوب عصير ليمون .
- ملح حسب الرغبة .
طريقة التحضير:
- تقطع كمية الخضار وتخلط في وعاء السلطة.
- ثم تتبل عند التقديم وتؤكل كوجبة طعام أو مع وجبة طعام صحية.
قد يعجبك أيضاً:
طريقة تحضير سلطة الدجاج والذرة بالمايونيز
سلطة الباستا بالخضار العجيبة
سلطة الخس والجبن الأزرق
