أطباق صحية : رغيف الموز باللوز

كيكة الموز الشهية بالقرفة واللوز بطريقة سهلة.

المكونات:

1 كوب دقيق قمح

1 كوب دقيق الذرة

2 1/2 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

1/2 ملعقة قرفة

1/4 ملعقة ملح

1/2 ملعقة صغيرة سكر ستيفا

1 كوب موز ناضج مقشر ومهروس

1/4 كوب زبده اللوز

1 بيضه كبيرة

1 كوب حليب خال من الدسم

1 ملعقة صغيرة فانيلا

1/4 كوب لوز مقطع شرائح

الطريقة:

يسخن الفرن الى درجة 350 فهرنهايت مع وضع الرف على الوسط. تحضر صينية الخبز بورق الزبده. تقلب المكونات الجافة في وعاء متوسط. تحرك المكونات السائله في وعاء منفصل اخر.

توضع المكونات جميعها في صينية الخبز مع تزينها باللوز. تخبز لمدة 35-40 دقيقة او حتى تنضج. يترك ليبرد ثم يقلب ويقطع.