وفقًا لدراسة جديدة أجرتها جامعة ماكماستر ، يمكن لبروتين مصل اللبن ومساحيق البروتين الأخرى أن تحسن بشكل كبير القوة البدنية لكبار السن.
الدراسة
في الدراسة ، شاركت مجموعتان من الرجال الذين تتراوح أعمارهم بين 70 وما فوق. تناولت إحدى المجموعات مكملًا غذائيًا قائمًا على البروتين ومتعدد المكونات لمدة ستة أسابيع دون اتباع أي نظام للتمارين الرياضية.
بينما أخذت المجموعة الثانية من الرجال دواءً وهمياً لمدة ستة أسابيع.
بعد ستة أسابيع ، استمر المشاركون في كلتا المجموعتين في تناول مسحوق البروتين والعلاج الوهمي لمدة 12 أسبوعًا تالية ، كما أجروا برنامج تدريبي تدريجي يتكون من تمارين المقاومة والتدريب عالي الكثافة. يعتقد الكثير من الناس أن كبار السن لا يستطيعون القيام بهذه الأنواع من التمارين ، لكن يبدو أن هذه الدراسة تنفي ذلك. ولكن يقول الباحثون يجب أن يتم تناول الجرعات والتدريبات تحت اشراف خاص.
النتائج
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); -->اكتسب المشاركون الذين تناولوا المكمل حوالي 1.5 رطل من كتلة العضلات في الغالب في الأسابيع الستة الأولى. هذه هي الكتلة التي يخسرونه عادة في غضون عام. بعد إضافة التمارين إلى روتينهم ، لوحظ أن لديهم قوة أكبر بعد تناول مشروب البروتين أكثر من أولئك الذين يتناولون دواءً وهميًا. هذا يدل بوضوح على أن التمرين ضروري في الحفاظ على كتلة العضلات وصحة جيدة.
يظهر هذا البحث أن ساركوبينيا - تدهور كتلة العضلات وقوتها ، وهو جزء طبيعي من الشيخوخة يمكن أن يزيد من خطر السقوط واضطرابات التمثيل الغذائي والحاجة إلى المساعدة. يجد كبار السن الذين لا يتناولون ما يكفي من البروتين أو التمارين الرياضية صعوبة في القيام بالأنشطة اليومية مثل صعود السلالم والجلوس والنهوض من الكرسي وغير ذلك.
على الرغم من وجود عدد من المكونات التي ثبت أنها تحارب ساركوبينيا. ولكن في الدراسة ، تم إعطاء المشاركين بروتين مصل اللبن والكرياتين وفيتامين د والكالسيوم وزيت السمك معًا.
نصيحة:
ينصحك خبراء التغذية المعتمدين بالحصول على كمية كافية من البروتين في نظامك الغذائي المعتاد ، ولكن إذا لم تتمكن من الحصول على البروتين الكافي من نظامك الغذائي وحده لأي سبب من الأسباب ، فاستشر أخصائي التغذية للحصول على وصفة طبية مناسبة لمخفوق البروتين الذي يناسب متطلباتك. لا ينصح بتناوله دون استشارة طبية.