البوابة – هل تبحث عن وصفة سهلة وسريعة في ليلة الكريسماس ؟ نقدم لكم هذه الوصفة الشهية والصحية والجميلة يمكنك تقديمها للضيوف أو أخذها معك كهدية إذا كنت مدعوة إلى عشاء الكريسماس.
براونيز الكريسماس السهلة والصحية بدون خبز
مكونات براونيز الكريسماس حلوة ولذيذة وخالية من السكر المكرر والغلوتين ومنتجات الألبان (تكفي 10-12):
المكونات:
1.5 كوب مكسرات مشكلة
12 حبة تمر مدجول ناعمة، كبيرة الحجم، منزوعة البذور
1/2 كوب زبدة الفول السوداني (أو اللوز)
3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام
رشة ملح البحر
1-2 ملعقة كبيرة ماء أو شراب القيقب إذا كنت تريدها أكثر حلاوة
مكونات التزيين:
4 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند المذاب
4 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام
3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب حفنة من المكسرات/البذور/التوت المجفف المجمد
الطريقة:
1. نضع التمر المنظف من النوى في محضرة الطعام.
2. نضيف المكسرات التي اخترتها.
3. نضيف زبدة الفول السوداني
4. بعد أن تصبح متجانسة، نضع التمر في قوالب محضرة بورق الزبدة.
5. لعمل الشوكولاتة نخلط بودرة الكاكاو مع شراب القيقب أو الماء حسب الرغبة مع رشة ملح.
6. تصب الشوكولاتة فوق مكعبات التمر.
7. ترش زينة البراونيز على الشوكولاتة. وتوضع في الثلاجة حتى تتماسك جيداً، تخرج من القوالب وتقدم فوراً.
المصدر: helens_vegan_kitchen
اقرأ أيضاً:
ما هي وجبات إفطار عيد الميلاد الشهيرة في أوروبا؟
ما هي أطباق عيد الميلاد التقليدية في أوروبا؟
