القرنبيط بالشوفان والقرفة..فطور صحي

هل تخيلت يوما أن تتناول زهرات القرنبيط على الفطور؟ نقدم لكم اليوم وصفة فطور صحية بالقرنبيط والشوفان بطريقة سهلة ولذيذة...

المكونات:

1/2 كوب شوفان

نصف كوب من القرنبيط المبشور

1/2 ملعقة كبيرة زبدة

1/4 ملعقة صغيرة قرفة

1/8 ملعقة صغيرة ملح

1/2 كوب حليب

1/4 كوب ماء

1 ملعقة كبيرة سكر بني

1 ملعقة كبيرة جوز أمريكي مفروم

الطريقة:

تعليمات الميكروويف

يُمزج الشوفان والقرنبيط المفروم والزبدة والقرفة والملح والحليب والماء في وعاء. يقلب حتى يتجانس.

يوضع  في الميكروويف لمدة 3 دقائق ، مع التقليب كل دقيقة أو كلما دعت الحاجة لتجنب الشوفان من الغليان (ستحتاج إلى التقليب أكثر في النهاية).

أضف السكر البني والجوز قبل التقديم مباشرة.

يُمزج القرنبيط المقطّع مع الزبدة والقرفة والملح والحليب والماء في قدر صغير. يقلب حتى يتجانس.

يوضع غطاءً في الأعلى ويترك القدر ليغلي برفق على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر.

بمجرد الغليان ، أضف الشوفان وقلب حتى يتجانس. اخفض الحرارة واترك الشوفان ينضج لمدة ثلاث دقائق مع التحريك من حين لآخر. بعد ثلاث دقائق ، أطفئ النار واترك الشوفان يرتاح لمدة 2-3 دقائق.

غطي الشوفان بالسكر البني وجوز البقان المفروم قبل التقديم مباشرة.

بودنغ المانجو وجوز الهند والشيا