إذا كنت تتناول أقراص الفيتامينات والمكملات الغذائية دون الكثير من التفكير، فمن من الممكن ان تكون قد إضعت مالك بكل بساطة. المعالجة الغذائية والكاتبة نعومي ميد تعلمنا كيفية الحصول على أقصى استفادة من الفيتامينات:
نصيحة : احتفظ بالفيتامينات في مكان بارد و مظلم
تقل فعالية الفيتامينات عندما تتعرض للحرارة والضوء. لذا يجب أن تبقى المكملات الغذائية التي تحتوي على الأوميغا 3 والدهون مثل زيت السمك ( الجيدة لقلبك ) في الثلاجة.
نصيحة : اتبعي التعليمات ... دائما !
يجب عليك دائما اتباع المشورة المتوفرة على العبوة. انتبهي لمعلومات الدواء من الجرعة الى موعد تناولها قبل او بعد او اثناء الطعام. لا تضع الشركات المصنعة هذه النصيحة على العبوات لتعبئة الفراغ – ولكن للحفاظ على صحتك.
نصيحة: تناول الفيتامينات مع الغذاء المناسب
فيتامينات أ و أيه رائعة للبشرة، والرؤية، والمناعة، بينما فيتامين ج مفيد من أجل عظام وأسنان قوية، وك للدم الصحي، وهي كلها فيتامينات تذوب في الدهون، وهذا يعني أنها ينبغي أن تؤخذ مع وجبة تحتوي على الدهون الغذائية مثل الأسماك، واللحوم الخالية من الدهن. وبهذه الطريقة يمكن للجسم امتصاصها بشكل كامل وجني الفوائد الصحية الكاملة.
نصيحة : كن حذرا إذا كنت تتناول علاجا أخر
إذا كنت تتناولين دواء من أي نوع يجب أن تتحدثي مع طبيبك قبل أخذ الفيتامين الجديد أو الملحق. على سبيل المثال ملاحق مثل الثوم ، فيتامين K، و الجنسنغ، والأوميغا 3 يمكن أن تتداخل مع بعض الأدوية المصممة لتقليل كثافة الدم ( مثل الوارفارين ).
نصيحة : اختر بحكمة
تأكد دائما من أنك تأخذ أفضل شكل من أشكال الفيتامين. على سبيل المثال هناك شكلان من أشكال فيتامين (د) - فيتامين D3 الطبيعي الذي يشبه فيتامين D الموجود في أجسامنا، و D2 الصناعي الأقل فعالية بكثير. اطلب الحصول على المزيد من المعلومات عن أي فيتامين معين قبل شرائه.
نصيحة : تجنب بعض المكملات الغذائية إذا كنت مدخنا
المدخنون بحاجة لإجراء بحوث خاصة قبل تناول أي فيتامينات لأن الأبحاث تشير إلى أن بعض المكملات الغذائية مثل الكاروتين ( التي يمكن أن تحسن البصر ) يمكن أن تزيد من خطر الاصابة بسرطان الرئة.
توقف عن تناول الفيتامينات مع فنجان القهوة أو الشاي
تجنب اخذ أي ملاحق أو الفيتامينات مع فنجان من الشاي أو القهوة لأن مادة الكافيين والتانين يمكن أن تمنع الجسم من امتصاص المواد المغذية. فهو مضيعة للوقت والمال!
توقف عن مضاعفة الكمية
قد يكون من المغري مضاعفة الجرعة إذا كنت قد نسيت تناول الفيتامينات ليوم واحد ، ولكن يمكن لمضاعفة الفيتامين أن يشكل خطيرة على صحتك. اكمل برنامجك ثم زد يوما اضافيا.
توقف عن اخذ أي ملاحق جديدة إذا كنت حاملا
لا تبدأ باخذ أي فيتامينات جديدة اثناء الحمل أو الرضاعة الطبيعية دون التحدث مع طبيبك أولا .
