تتعدد أطباق الحلويات وأصنافها، ولكن لا تلائم جميع الأنواع فصل الشتاء البارد. طبق التفاح المخبوز مع السكر هو من أشهر وأسرع الحلويات الشهية التي تناسب الأجواء الشتوية وخاصة أجواء الأعياد. ها هي طريقة التحضير التي نشرها موقع "Taste".
المقادير:
- 6 حبات من التفاح الأخضر، مقطعة الى نصفين
- ملاعقتان كبيرتان من السكر البني
- ملاعقتان كبيرتان من السكر الناعم
- 1/2 ملعقة صغيرة من الهال المطحون
- 100 غرام من الزبدة، مقطعة إلى 12 قطعة
- كريم مزدوج
طريقة التحضير:
- يسخن الفرن إلى 160 درجة مئوية. تدهن صينية فرن كبيرة باستخدام معجون الطعام الخاص. يفرغ التفاح من الوسط، جزئياً، ويوضع في الصينية. يجمع بين السكر البني، السكر الناعم والهيل في وعاء، وتخلط جيدا. ترش هذه المكونات على أعلى كل نصف تفاحة مع قطعة من الزبدة لكل حبة.
- تخبز لمدة ساعة و 15 دقيقة أو إلى أن يصبح التفاح ذهبي اللون. يبرد لمدة 5 دقائق. يقدم هذا الطبق مع الكريم المزدوج أو البوظة، بحسب الطلب.
للمزيد من المقالات:
كيف تصنعين شوربة الشوفان مع المشروم؟
طبق جديد: بيتزا الأرز
أقراص الكوسا بالبارميزان
تعلمي تحضير طبق البطاطا الإسبانية بالزعفران
