تحبّين الطهي وتقضين ساعات في المطبخ، بعض نصائح جدّتك قد تفيدك وتسهّل حياتك في المطبخ، نقدم إليكِ اليوم ثلاثة من هذه النصائح:
1- للتأكد من أن البيض طازج، ضعيه في وعاءٍ من الماء، إذا غرقت البيضة على جانبها تكون طازجة.
2- قطّعي الأفوكادو بقشره، بعدها أفرغيه بالملعقة.
3- عند حفظ المأكولات في الثلاجة، ضعيها بطريقةٍ مسطحة، ما يسهّل تجميدها وتذويبها.
للمزيد من المقالات:
أسرار الحصول على كيك سريع وناجح
للوقاية من أضرار استخدام الميكروويف، اتبعي هذه النصائح!
قواعد وأصول تناول الحلويات
خطوات مهمة عليك اتباعها أثناء الشوي بالمنزل