من المعروف أن تناول كميات كبيرة من الملح يسبب ارتفاع ضغط الدم الشريانى والإصابة بمشكلات قلبية وكلوية حادة, ولكن الدراسة الجديدة تثبت أن استنشاقه فقط قد يؤدى إلى حدوث مثل هذه الحالات المرضية.
فقد وجد الباحثون فى مركز بحوث الطب الصحراوى بالهند حسب صحيفة العرب اونلاين، أن العمال فى مصانع الملح الذين يستنشقون كميات كبيرة من جزيئاته, يتعرضون لخطر أعلى للإصابة بارتفاع ضغط الدم, وهى المرة الأولى التى يثبت فيها أن استنشاق الملح يؤثر سلبيا على ضغط الدم تماما كتناول الأطعمة المالحة المحفوظة.
ولاحظ هؤلاء أن ارتداء أقنعة الوجه والنظارات البلاستيكية يساعد فى حماية العاملين من ضغط الدم العالى الناتج عن تعرضهم لكميات كبيرة من الملح.
هذا وعلى صعيد اخر ، يعتبر البرتقال من الفواكه ذات الفوائد المتعددة، وفي الصين يعتبرون شجرة البرتقال رمزا للسعادة، ويستخدمونه كغذاء وبأوراقه وأزهاره يعالجون بعض الأمراض، فهو فاتح للشهية ومساعد في عملية الهضم لإدراره العصارات الهاضمة.
فهو يقلل من نسبة دهون الدم ويقاوم ترسيب تلك الدهون على الشرايين، وجدار الأوعية الدموية.
* يحتوي البرتقال على عنصر البوتاسيوم، مما يساعد في خفض ضغط الدم المرتفع.
* تناول البرتقال يساعد في ترسيب الكالسيوم في العظام والأسنان ويعالج ويقاوم مرض الأسقربوط لأنه يقوي جدار الأوعية الدموية ويقاوم النزيف وبالذات نزيف اللثة وينشط الدورة الدموية.
* يحتوي البرتقال على العديد من الأحماض النباتية، والعناصر المعدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والحديد والفوسفور، كما يحتوي على الكاروتين وسكر الفواكه وفيتامين ج, ب1, ب2.
* يزيد البرتقال من مناعة الجسم ومقاومته للميكروبات لاحتوائه على فيتامين أ والعناصر المعدنية، ويعتبر من الأغذية الواقية من الأمراض وخاصة أمراض البرد والجهاز التنفسي، كما يعتبر فيتامين ج أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقي من خطر الجذور الحرة وتحد من تأثيرها وتساعد علي طردها خارج الجسم.
