سلطة الجرجير والفراولة من المقبلات الصيفية الخفيفة ذات الطعم الشهي الذين يرغبون بأطباق صحية خفيفة تقدم مع الخل البلسمي، يمكنك تزيينها باستخدام الجوز، طبقي الوصفة وقدميها لعائلتك:
سلطة الجرجير والفراولة الصيفية
- 2 كوب مفروم من الجرجير
- كوب مقطع من الفراولة
- ملعقة حجم كبير من عصير الليمون
- ملعقة حجم كبير من خل البلسمك
- نصف كوب من جبن فيتا
- ربع ملعقة حجم صغير من الملح
طريقة تحضير سلطة الجرجير والفراولة الصيفية
- أولاً قم بوضع الجرجير في طبق عميق.
- ثم أضف في الطبق الفراولة وجبن الفيتا.
- ثم أضف إلى طبق السلطة عصير الليمون والخل البسلمك والملح وقم بتقليبها جيداً وقدمها فوراً، وصحتين وعافية.
فوائد الجرجير
- وقف تساقط الشعر بشكل فعّال وسريع
- يعالج حساسية اللثة والتهابها
- يطرد البلغم وينظف الحلق
- يمنع عصير الجرجير من الإصابة بالسرطان
- تخليص الدم من أي سموم موجودة به.
- تنظيف فروة الرأس من الفطريات والبكتيريا والرواسب المسببة لقشرة الشعر
- يخفض نسبة السكر في الدم
- يساعد على إدرار البول والتخلص من مشكلة احتباس الماء في الجسم
- تنشيط الجسم ويقويه
- يعالج الحروق وآلامها
- يخفي الدمامل
فوائد الفراولة
- تقاوم السرطان.
- علاج التهاب الحلق.
- علاج جفاف العيون وعيوب الرؤية
- تعالج التهابات اللثة
- علاج التهاب المفاصل والنقرس.
- تقوية المناعة
- الحد من الإصابة بمرض السرطان.
- تقوية وظائف الدماغ.
- التقليل من ارتفاع ضغط الدم.
- فقدان الوزن.
- تحسين وظيفة القلب.
- تمنع عيوب وتشوهات الولادة.