حققت مصر ما نسبة 97.2% من اكتفائها الذاتي من السكر حيث بلغ إنتاجها حوالي مليون و400 ألف طن وبإضافة إنتاج المحليات من شراب الجلوكوز والهاي فركتوز لسد احتياجات شركات الأغذية والحلوى والأدوية والمشروبات الغذائية يصل إجمالي إنتاج السكر في مصر إلى مليون و590 ألف طن.
ونقلت جريدة "الأهرام" عن الدكتور يوسف والي نائب رئيس الوزراء ووزير الزراعة واستصلاح الأراضي قوله إن ذلك راجع إلى جهود وزارة الزراعة خاصة مراكز البحوث الزراعية في استنباط أصناف جديدة عالية الإنتاجية حيث وصل إنتاج الفدان حاليا إلى 50 طنا من قصب السكر وما زالت المراكز تعمل من أجل استنباط أصناف جديدة قليلة الاحتياجات المائية، ومن المنتظر أنه نتيجة لهذه الجهود أن يصل إنتاج الفدان إلى 61 طنا حتى عام 2017 – (البوابة)
