يوم يقولون لك بيضة على الافطار تجعلك مثل البطل المغوار..
ويوم يقولون لك لا تأكل البيض. ويوم يقولون لك ان الكوليسترول الطبيعي ضار ويوم يقولون لك على العكس.. انه مفيد. هذا بالضبط ما يمكن استلهامه من العديد من التقارير الصحية التي تنشر يوميا في الاعلام، مستندة الى دراسات يقال انها اجريت،عن فوائد اطعمة وضرر اخرى.. ويجمع بينها التناقض المبين؟.
آخر هذه التقارير يقول إن دراسة أميركية حديثة اظهرت أن المخاطر الصحية الناتجة عن التناول المستمر للألبان واللحوم والبيض، معادلة لمخاطر التدخين. واعتمدت الدراسة على بيانات من مركز صحي أميركي متخصص علاوة على فحص الحالة الصحية وأسلوب التغذية لنحو ستة آلاف شخص تزيد أعمارهم عن خمسين عاما.
: الملخص..حاول أن تأكل ما بدا لك، ولا تلتفت الى هذه التقارير، وخليها على الله وبلاش اخرتها تبيض!