تعرفي على أسهل طريقة لتحضير سمبوسك البف المقرمشة الشهية بالخطوات البسيطة في شهر رمضان ، بمكوناتها الأصلية ومقاديرها السليمة لتحصلي على أفضل النتائج عند تحضيرها، جربها الآن في منزلك وأسعد أسرتك.
سمبوسك البف المقرمشة
المقادير:
- 3 أكواب من الدقيق
- ملعقه حجم صغير نشاء
- كوب وربع ماء
- ربع كوب زيت
- ملعقه حجم صغير سكر
- ملعقه حجم صغير ملح
طريقة التحضير:
- اخلط الدقيق والزيت والنشاء والملح.
- قم بإضافة الماء بالتدريج ثم قم بتقسيم العجينه إلى كرات واجعلها 15 دقيقة.
- قم بفردها إلى كرات واحشيها بالجبنة أو لحمة مفرومة وضعها على صينية مرشوش عليها دقيق،
- ثم قم بإدخالها إلى الفرن 10 دقائق قبل القلي.
مقادير الحشوات
- لحم مفروم أو دجاج أو جبن
- ميكس أجبان متزريلا شيدر
- كزبرة
- زيتون
- هريسه شطة
