ما هي الأطعمة التي تناسب مشكلتك العضوية؟

تاريخ النشر: 28 أغسطس 2010 - 07:04 GMT
الشمام غني بفيتامين ج الذي يمنع الإصابة بمرض سرطان الثدي
الشمام غني بفيتامين ج الذي يمنع الإصابة بمرض سرطان الثدي

البطيخ والحمضيات للصدر:

لا بد من سبب وجيه لتشابه الشمام والغريب فروت بشكل الصدر! البرتقال والشمام غنيان بفيتامين ج الذي يزيد من مناعة الجسم، وبعض الدراسات تشير إلى أن فيتامين ج أو الحمية الغنية به (من الغذاء، وليس الملاحق) تساعد في منع الإصابة بسرطان الثدي.

  1. الروبارب وبوك تشوي للعظام:

البوك تشوي مصدر ممتاز من الكالسيوم، معدن ضروري للحفاظ على عظام قوية وكثيفة. وروبارب، خضار آخر يشبه العظام، غني بفيتامين كي، الذي يساعد على تنشيط ثلاثة بروتين تشترك في الصحة العظمية ويزيد كثافة العظام المعدنية.

  1. الزيتون للمبايض:

وجدت دراسة إيطالية بأن النساء التي تضمنت حميتهم الكثير من زيت الزيتون تراجعت لديهم خطر الإصابة بسرطان المبايض حوالي 30 % دون سبب واضح، لكن الدهون الصحية في الزيت قد تساعد في كبح الجينات التي قد تسبب السرطان.

  1. الجوز للدماغ:

الجوز، بشكلها الذي يشبه شحمة الأذن غير التقليدي، تعتبر مصدر عظيم للأوميغا -3 الحوامض الدهنية الأساسية، التي تساعد خلايا الدماغ على التواصل مع بعضها البعض وهي ضرورية للأداء الإدراكي، الذاكرة، وصحة العصب.

  1. الجزر للعيون:

الجزر غني في البيتا كاروتين، الذي يحول الجسم إلى فيتامين أي، عيونك تحتاج لفيتامين أي للحفاظ على صحة الخلايا في قرنيتك، (النسيج الشفاف الذي يغطي العين ويحميها من الجراثيم، الغبار، الإلتهاب، والعدوى).

  1. العنب للقلب:

العنب الأحمر والإرجواني (وأي ثمار وخضار داكنة اللون) تحتوي على الفلافنويد، الذي يقول عنه الخبراء بأنه يحمي من مرض القلب، بالإضافة إلى السرطان وشيخوخة الدماغ. وجدت دراسة اجرتها جامعة مشيغان بأن العناقيد قد تساعد في السيطرة على ضغط الدم.

  1. البطاطا الحلوة للبنكرياس:

البطاطا الحلوة التي تشبه البنكرياس تفرز السكر بشكل تدريجي إلى مجرى الدم. ذلك يعني بأنها لا ترهق البنكرياس، الأمر الذي يساعد على تنظيم مستويات سكر الدم.