لطالما أوصى الأطباء بضرورة شرب عدة أكواب من الماء يوميا، لكن بحث جديد اقترح بأن منافع تخفيف الوزن المرتبطة بتناول هذا المشروب الخالي من السعرات الحرارية قد تكون حقيقية.
فقد وجدت الدكتورة بريندا ديفي من فرجينيا تيك وفريقها بأن شرب كوبين كاملين من الماء، ثلاث مرات في اليوم، قبل كل وجبة طعام ساعد في خسارة حوالي 5 باوندات خلال فترة 12 أسبوع مقارنة مع الذين لم يشربوا الماء قبل الأكل.
قدمت هذه الدراسة في الاجتماع الوطني السنوي للمجتمع الكيميائي الأمريكي، و قال ديفي في بيان صحفي بأن هذه الدراسة هي الأولى من نوعها التي تعتمد على عينة عشوائية، خاضعة للرقابة الإكلينيكية والتي ركزت على استهلاك الماء بين الراغبين في خسارة الوزن.
الدراسات السابقة وجدت بأن الناس الأكبر سنا الذين شربوا كوبين من الماء مباشرة قبل وجبة طعام أكلوا 90 سعرة حرارية أقل.
وأضافت ديفي في البيان الصحفي "يجب أن يشرب الناس المزيد من الماء والأقل من المشروبات السكرية- الغنية بالسعرات الحرارية. الماء يساعد في السيطرة على الوزن".
أما التفسير لذلك فقالت ديفي بأن الماء يزيد الشعور بالشبع ويقلل من اشتهاء الطعام الغني بالسعرات الحرارية.
استبدال المشروبات الغنية بالسكر، مثل الصودا والعصائر، بالماء يمكن أن يكون عاملا آخرا في خسارة الوزن.
هذا وتنصح ديفي أيضا بتناول الأطعمة والمأكولات التي أساسها ماء للحصول على فائدة إضافية مثل الشوربة والخضار والفواكه بدلا من الحلويات والمأكولات الدهنية.