«غزل البنات» من سمات ليالي رمضان في مصر

تاريخ النشر: 14 أغسطس 2012 - 06:00 GMT
«غزل البنات»  من سمات ليالي رمضان في مصر
«غزل البنات» من سمات ليالي رمضان في مصر

بائعو الحلويات بكل أنواعها ينشطون بشكل ملحوظ خلال شهر رمضان في المدن المصرية وذلك باعتبار أن المصريين من الشعوب التي تهوى أكل الحلويات بكثرة في رمضان، ومن بين بائعي الحلوى هناك من يطلق عليهم بائعو حلوى «غزل البنات».

وهو نوع من الحلوي المصنوعة من السكر بواسطة ماكينة بسيطة وعادة ما ينتشر بائعو «غزل البنات» على كورنيش نيل القاهرة والمحافظات في ليل رمضان، حيث يتوافد عليهم المتنزهون ليلاً  وخاصة الأطفال باعتبار أنها من الحلويات المحببة لديهم.

ونظراً لأن صناعة غزل البنات من المهن التي لا تحتاج إلى مجهود كبير ولا تكلفة في إعداد ماكينة إعداد الغزل نجد الكثير من الشباب ومن هم بلا عمل يقبلون عليها، حيث إنهم يتواجدون في الحدائق العامة وفي الأماكن التي تشهد توافد عدد كبير من هواة النزهة خارج المنزل.

وإضافة إلى البائعين الواقفين على الماكينات هناك البائعون الجائلون الذي يحملون حلوى «غزل البنات» معبأه في أكياس بلاستيك.. إلا أنها تكون غير صحية لأنها تمر بمراحل غير تداول كثيرة.