فندق ميلينيوم المطار دبي يفوز بالميدالية الفضية في جوائز الامتياز لطهاة الشرق الأوسط 2019 من مجموعة هوسبيتاليتي

بيان صحفي

تاريخ النشر: 27 يونيو 2019 - 07:28 GMT

خلال الحدث

أبرز العناوين

أعلن الطاهي المساعد "بارسي باسكر" من فندق ميلينيوم المطار دبي فائزا بالميدالية الفضية لفئة الطاهي المساعد لهذا العام في الدورة الثانية من جوائز الامتياز لطهاة الشرق الأوسط المقدمة من مجموعة هوسبيتاليتي، التي أقيمت في دبي مؤخرا. حضر الاحتفالية المهمة أكثر من 300 طاهي من كبار الطهاة من كافة أنحاء الشرق الأوسط ودعمتها جمعية الطهي الإماراتية والمركز الدولي لفنون الطهي في دبي. وضمت هيئة الحكام عددا من أبرز العاملين والخبراء في مجال الضيافة.

وقال سايمون مور، مدير عام فندق ميلينيوم المطار دبي،: "إنها لحظة فخر عظيم لنا جميعا ونحن نحتفل بالإنجاز المبهر للشيف بارسي باسكر في جوائز الامتياز لطهاة الشرق الأوسط 2019 من مجموعة هوسبيتاليتي. لقد كان تحديا كبيرا بالنظر إلى المنافسة القوية وهذه الجائزة هي دليل على مهاراته و إبداعه وشغفه بالطهي."

وقال الشيف بارسي، معربا عن سعادته،: "أشعر بإمتنان بالغ للتقدير الذي منحته لي جوائز الامتياز لطهاة الشرق الأوسط من مجموعة هوسبيتاليتي. أود أن أعرب عن شكري العميق للفريق والإدارة على دعمهم الثمين لي وثقتهم في قدراتي. الجائزة حافز قوي لي لكي أحقق المزيد والأفضل".

خلفية عامة

ميلينيوم آند كوبثورن للفنادق والمنتجعات

تعد مجموعة ميلينيوم آند كوبثورن للفنادق والمنتجعات إحدى أكبر شركات الفنادق في العالم مع أكثر من 120 فندقاً تملكه وتديره عبر منطقة آسيا والمحيط الهادئ وأوروبا وأمريكا الشمالية ومنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. وتمتلك ميلينيوم كوبثورن للفنادق والمنتجعات مجموعة متنوعة من العلامات التجارية للفنادق التي تخدم قطاعات السوق المختلفة وتقدم الجودة والقيمة في جميع هذه القطاعات وتمثل الجودة والقيمة في كل فئة.

وفي منطقة الشرق الأوسط، تقوم مجموعة ميلينيوم آند كوبثورن بتشغيل 12 فندقاً، كما توصلت إلى 40 اتفاقية جديدة مضافة حتى الآن. وانسجاماً مع الشعار الذي ترفعه تحت عنوان أنت في قلب عالمنا، تبدي مجموعة ميلينيوم آند كوبثورن التزاماً تجاه الفلسفة المرتكزة على خدمة العملاء مع ضمان تحقيق العائدات للمستثمرين والمالكين.