في خطوة تهدف إلى تعزيز ريادتها في الأسواق المحلية والإقليمية، استحوذت مؤسسة الإسلامي للاغذية، الرائدة في تصنيع المنتجات الحلال والحاصلة على العديد من جوائز الجودة في منطقة الشرق الأوسط، على غالبية من سلسلة مطاعم الفروج الطازج المنتشرة في دولة الإمارات العربية المتحدة.
وتدفع هذه الخطوة العملاقة مؤسسة الإسلامي للأغذية لتحتل موقعاً متقدماً وقوياً في مجال الضيافة والمطاعم السريعة الذي ينمو بسرعة فائقة ويدر مكاسب ضخمة في الإمارات العربية المتحدة، بدءاً من تقديم ساندويتشات الشاورمة الطازجة الملفوفة في الخبز الشهي، وهي تعد صرعة جديدة في مجال صناعة الأطعمة السريعة.
وتطمح "الإسلامي للأغذية"، الرائدة في توريد الأغذية الحلال إلى الأسواق الإماراتية ، إلى دخول عالم الضيافة والمطاعم السريعة بقوة من خلال إنشاء فرع الشركة "الإسلامي للضيافة". ولقد بدأت الشركة بشراء تسعة أفرع من سلسلة مطاعم الفروج الطازج المتميزة في الوقت الذي تخطط فيه للتوسع في مشاريعها المحلية وفي أسواق دول مجلس التعاون الخليجي. ووفقاً للاتفاقية التي عقدتها الإسلامي للضيافة، فإنها استحوذت على الجزء الأكبر من سلسلة مطاعم الفروج الطازج في الإمارات.
وعلق صالح عبدالله لوتاه الرئيس التنفيذي للإسلامي للأغذية على هذا الحدث المهم قائلاً: "نحن سعداء لأن هذه الاتفاقية ستسمح لنا بأن نصبح لاعباً قوياً وعنصراً أساسياً في جوهر الاستراتيجية الأساسية التي يبنى عليها قطاع الضيافة في الأسواق المحلية. نحن نرحب بالفروج الطازج الذي سيعتمد على قدراتنا الفائقة في استخدام منتجاتنا الحلال والطازجة ذات الجودة العالية، مما يحقق فوائدة جمة للمستهلكين".
وأضاف "مما لا شك فيه أن ما قمنا به يمثل خطوة مهمة للغاية من أجل أن تبقى مجموعة الإسلامي في موقعها الاستراتيجي المميز في أسواق الأغذية الحلال في الإمارات العربية المتحدة".
وتمثل "الفروج الطازج" أول سلسلة مطاعم للوجبات السريعة تقدم شاورمة دجاج طازج في الإمارات العربية المتحدة، حيث تقدم ساندويتشات الشاورمة الطازجة ووجبات الدجاج الشهية. وتتكون هذه الساندويتشات والوجبات من أطعمة طازجة وحلال 100% ، مع مكونات عالية الجودة تأتي من مصدر حلال حقيقي.
ويوفر الحصول على حق امتياز الفروج الطازج فرصة حقيقية للإسلامي لتوفير نموذج عمل يشجع على الاستثمار ويحقق عوائد ملموسة.
من جانبه، قال رضا دياب, المدير العام للإسلامي للضيافة: "وفقاً لهذه الاتفاقية، سيستفيد الفروج الطازج من خبرات الإسلامي للأغذية وفريقها الخبير والغني بالمعرفة في مجال صناعة وتسويق الأغذية، وبالتالي سنتمكن من خلالهم من تخطى حاجز المحلية إلى الإقليمية وأيضا زيادة قدراتنا على البحث والتطوير لتوفير كافة العناصر الغذائية من المنتجات عالية الجودة والطازجة التي نقدمها لزبائننا".
وبفضل اتفاقية الاستحواذ على الفروج الطازج، عزز الإسلامي باقة مشاريعة المتنوعة التي تضم أيضاً "الإسلامي كارت" و"متاجر اللحوم الإسلامية" مما يساهم في تسارع حركة نمو المؤسسة ويساعد على انتشارها وتوسعها في الأسواق الإقليمية.
© 2008 تقرير مينا(www.menareport.com)
