حازت شركة العقبة للتوضيب (APC) ، إحدى المشاريع المشتركة مع مجموعة نادر،على شهادة تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة HACCP و المصممة خصيصاً لتعزيز وضمان السلامة الغذائية، لتصبح بذلك أول شركة لتغليف الأرز حاصلة على هذه الشهادة العالمية في المملكة. ويحتوي مصنع الشركة على أفضل الآليات والمعدات المتطورة التي تستخدم في المناولة والتغليف والتحكم بمواصفات و جودة أرز صنوايت الأكثر استخداماً في المنازل الأردنية وفقاً لأعلى المعايير الصحية.
و قال المدير العام لشركة العقبة للتوضيب رامي عماوي " نحن فخورون جداً بحصولنا على هذه الشهادة العالمية المرموقة نظراً لكون شركتنا أولى شركات تغليف الأرز الحاصلة على هذا التقدير في المملكة .و قد استفدنا من استخدامنا لنظام ال HACCP في الحد من الأخطار المرتبطة بعملية تغليف الأرز و جعلنا أكثر تفهماً لوسائل سلامة الغذاء مما انعكس ايجابياً على عملية الإنتاج و فاعليتها".
يعد نظام ال HACCPأحد أنجح آليات مراقبة سلامة المواد الغذائية بجميع أشكالها سواء كانت مواد خاماً أو مصنعة أو معلبة و ذلك عن طريق تحديد نقاط الخطورة ضمن سلسلة التعامل مع هذه المواد وايجاد الطرق المناسبة للتحكم و السيطرة عليها. ويتطلب الأمر وضع ضوابط وإجراءات وقائية لمنع حدوث أية مشاكل تؤثر على سلامة المادة الغذائية أثناء عملية تصنيعها و تغليفها و تقديمها للمستهلك.
هذا و قد انضمت شركة العقبة للتوضيب (APC) إلى مجموعة نادر عام 2003 و ذلك نتيجة التعاون المشترك بين مجموعة نادر الرائدة في مجال الاستثمار و الاستيراد و التوزيع و شركة صن رايس العالمية و المعروفة بتعبئة أجود أنواع الأرز في العالم. يتم تغليف أرز صنوايت في المنطقة في مصانع شركة العقبة للتوضيب بواسطة آليات و معدات متطورة تتميز بقدرتها على تفريغ بواخر و حاويات الأرز المستوردة و حفظها في مستودعات الشركة التي تصل سعتها التخزينية إلى 50,000 طن، بهدف إخضاع حبيبات الأرز لعدة مراحل من المعالجة و التصنيف قبل تعبئتها في أكياس بلاستيكية خاصة يتراوح وزنها بين1- 50 كغم و نقلها عبر قنوات التوزيع إلى مختلف مناطق المملكة .
و من الجدير بالذكر أن مجموعة نادر تحظى بحصة سوقية مرتفعة في مجال الاستيراد و التوزيع في السوق الأردني بفضل إمكانياتها التسويقية المتطورة،. حيث تقوم مجموعة نادر بتزويد جميع مناطق المملكة بأجود السلع من خلال قنوات التوزيع المتطورة و كادر الموظفين المحترفين الذين يصل عددهم إلى أكثر من خمسمائة موظفاً.و تمتلك الشركة مرافق و مستودعات تمتد على مساحة تقارب 24,000 متراً مربعاً منتشرة في مختلف مناطق المملكة.
© 2007 تقرير مينا(www.menareport.com)
