قالت مصادر حكومية يمنية ان المخاوف من انتشار مرض أنفلونزا الطيور أدى الى خفض الاستهلاك اليومي للسكان من الدجاج بنسبة عشرين في المائة. وبحسب تلك المصادر فان الضجة الإعلامية حول مرض أنفلونزا الطيور تسببت في انخفاض معدل استهلاك اليمنيين للحوم الدواجن والذي يصل الى 150 مليون دجاجة سنوياً بنسبة وصلت الى 20 في المئة بسبب المخاوف من مرض أنفلونزا الطيور. وأضافت المصادر ان "استهلاك اليمن من الدواجن يقارب 150 مليون دجاجة سنوياً نصفها من الإنتاج المحلي والنصف الآخر يتم استيراده من الخارج" الا أن أنباء
انتشار المرض أدى الى خفض هذا المعدل ويتوقع أن يزداد عزوف السكان عن تناول الدجاج خلال الفترة القادمة" لعدم وجود الوعي الكافي بشأن المرض. وجددت السلطات التأكيد على خلو البلاد من أي اثر للمرض وقالت ان "الجهات المعنية في وزارات الصحة والزراعة والبيئة اتخذت تدابير احترازية صارمة لمواجهة أي طارئ