المسخن من أشهر وألذ الأكلات التراثية الفلسطينية، ويتميز بطعمه اللذيذ وقيمته الغذائية العالية، جرب طريقة عمل مسخن الدجاج الفلسطيني وقدمه لعائلتك مع طبق الزبادي والمخللات وإسعد أسرتك. طريقة المسخن الفلسطيني على أصوله المقادير: دجاج كاملة 4 ملاعق حجم كبير من السماق. كاستين من زيت زيتون 900 غرام من البصل المقطع. ملح "حسب الرغبة" فلفل أسود "حسب الرغبة" بهارات المشكلة "حسب الرغبة" صنوبر أو اللوز "حسب الرغبة" خبز طابون طريقة التحضير ...