البوابة - وصفة فطيرة الدجاج مع الخضار بعجينة الفيلو مستوحاة من المطبخ التركي، وبشكل خاص من بوريك اليوفكا، وهو طبق شهير للغاية في المطبخ التركي. فطيرة الدجاج بعجينة الفيلو من المطبخ التركي المكونات: 3 بيضات ½ رطل دجاج مفروم ½ بصلة متوسطة الحجم مقطعة إلى شرائح رفيعة ½ كوب بازلاء خضراء مجمدة ½ كوب موزاريلا مبشورة أو أي جبن من اختيارك ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون ¼ ملعقة صغيرة ...