تعلمي معنا وصفة سهلة لتحضير مقبلات شهية من البطاطا والتوابل الحارة المكونات: 900 غ من البطاطا، مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1-2 سم بودرة الثوم بودرة الكزبرة ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون ملعقة كبيرة من رقائق الفلفل الأحمر الحرّيف 2-3 ملاعق كبيرة من الصنوبر، محمصاً (زينة اختيارية) التحضير: يُسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 190 مئوية ويوضع الرف في الوسط. تُمزج البطاطا، مع خليط التوابل، وزيت الزيتون، ورقائق الفلفل الأحمر ...