طاجن الأرز بالجزر واللحم من الوصفات الشرقية الشهية والتي تتميز بالتوابل والخضار المفيدة.. المقادير: 1 كيلو لحم من الموزات مقطعة الى مكعبات 2 كوب أرز بسمتي 3 حبات متوسطة جزر مقطع الى شرائح 2 حبة بصل مقطع مكعبات متوسطة 1 ملعقة صغيرة كاري 1 ملعقة صغيرة قرفة 5 حبات قرنفل مرق اللحم ملح وفلفل 1/4 كوب زيت زيتون الطريقة: أسلقي اللحم في ماء مع الباقة العطرية. ضعي زيت الزيتون في ...