البوابة - تعرف على كيفية صنع شرائح لحم نيويورك (نيويورك ستيك) المشهورة على طريقة المطاعم في المنزل باستخدام هذه الوصفة البسيطة. يتم تحميصها بشكل مثالي مع الزبدة بالأعشاب والثوم في مقلاة حديدية، ثم يتم الانتهاء من طهيها في الفرن وتقديمها دافئة. وصفة شرائح لحم نيويورك المشهورة المكونات: 2 شريحة لحم ستيك 10-12 أونصة لكل منهما ½ ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 3 ملاعق ...