البوابة - عندما يتعلق الأمر بصحة الدماغ فلا شيء يعمل بشكل أفضل من الأطعمة المحضرة منزليًا مثل (العدس) والمجدرة (طبق مصنوع من الأرز والعدس) والسبانخ. يمكن تخصيص الوجبات البسيطة ومنخفضة السعرات الحرارية لتكون منخفضة الصوديوم والدهون غير الصحية والمواد الحافظة الأخرى الموجودة عادةً في أطعمة المطاعم. يمكن أن يؤدي الصوديوم الزائد إلى مشاكل صحية مختلفة بما في ذلك التدهور المعرفي حيث تُظهر الأبحاث أنه يمكن أن يؤدي إلى ضعف وظيفة ...