1. الرئيسية
  2. خبرية بالصور
  3. لعشاق المطبخ العربي: تعرفوا على أبرز الطهاة "شيف" في الوطن العربي!

لعشاق المطبخ العربي: تعرفوا على أبرز الطهاة "شيف" في الوطن العربي!

تاريخ النشر: 26 يناير 2016 - 11:18 GMT

طاه أو طاهي (Chef) هو شخص يملك من مهارات إحترافية عالية تجعله ملما بجميع جوانب إعداد الطعام. كلمة "طاه:chef" مشتقة ومختصرة من الكلمة الفرنسية (chef de cuisine) وهو دور إداري في المطبخ حيث يكون أعلى درجة في المطبخ ويدير كل من فيه.

ومع تطور الإعلام والتكنولوجيا انتشرت العديد من برامج الطهي والتي أصبحت لها قاعدة جماهيرية كبيرة، وبالتالي برزت العديد من الأسماء التي أصبح لها وزنها وجمهورها بين الطهاة في الوطن العربي.

ونستعرض لكم هنا مجموعة من أبرز وأشهر الطهاة الـ"شيف" في الوطن العربي: 

عرض كشريط
عرض كقائمة
منال العالم: شيف أردنية من أصول فلسطينية، تعتبر من أشهر الأسماء في عالم الطهي وشاركت كلجنة تحكيم في برنامج النجم الشيف على قناة ام بي سي ولها كتاب مطبخ منال العالم .

منال العالم: شيف أردنية من أصول فلسطينية، تعتبر من أشهر الأسماء في عالم الطهي وشاركت كلجنة تحكيم في برنامج النجم الشيف على قناة ام بي سي ولها كتاب مطبخ منال العالم .

أسامة السيد: شيف مصري، درس في الولايات المتحدة الأمريكية وفرنسا فن الطهي، وعمل كرئيس طهاة في أشهر المطاعم الفرنسية ويقدم حاليا برنامج “مع أسامة أطيب” على تلفزيون دبي، ويعتبر أشهر شيف عربي على الساحة، حصل على العديد من الجوائز لمشاركته في مهرجانات الطهي .

أسامة السيد: شيف مصري، درس في الولايات المتحدة الأمريكية وفرنسا فن الطهي، وعمل كرئيس طهاة في أشهر المطاعم الفرنسية ويقدم حاليا برنامج “مع أسامة أطيب” على تلفزيون دبي، ويعتبر أشهر شيف عربي على الساحة، حصل على العديد من الجوائز لمشاركته في مهرجانات الطهي .

الشيف ديما حجاوي أردنية الجنسية بدأ شغفها بالطهي والطعام منذ طفولتها،حيث تأثرت بوالدتها التي كانت تعد الوجبات الصحية.وخلال السنوات،تمكنت ديما من تطوير أسلوبها الخاص في الطهي الذي يمزج بين الأطباق العربية والعالمية.

الشيف ديما حجاوي أردنية الجنسية بدأ شغفها بالطهي والطعام منذ طفولتها،حيث تأثرت بوالدتها التي كانت تعد الوجبات الصحية.وخلال السنوات،تمكنت ديما من تطوير أسلوبها الخاص في الطهي الذي يمزج بين الأطباق العربية والعالمية.

ياسر جاد: شيف سعودي ، درس فن الطهي وحصل على الماجستير من جامعة الملك عبد العزيز ، ودرس في معهد لا كوردون بلو في فرنسا ، وهو مدير تطوير المتنجات والشيف التنفيذي في الخطوط الجوية السعودية.

ياسر جاد: شيف سعودي ، درس فن الطهي وحصل على الماجستير من جامعة الملك عبد العزيز ، ودرس في معهد لا كوردون بلو في فرنسا ، وهو مدير تطوير المتنجات والشيف التنفيذي في الخطوط الجوية السعودية.

رمزي شوبري: شيف لبناني ، درس فن الطبخ في كلية بورنماوث في إنجلترا يقدم برنامج الشيف رمزي في عالم الصباح على تلفزيون المستقبل اللبناني ، وأصدر كتاب الشيف رمزي من تراث لبنان الذي يعتبر أول كتاب شامل ومفصل عن المطبخ اللبناني.

رمزي شوبري: شيف لبناني ، درس فن الطبخ في كلية بورنماوث في إنجلترا يقدم برنامج الشيف رمزي في عالم الصباح على تلفزيون المستقبل اللبناني ، وأصدر كتاب الشيف رمزي من تراث لبنان الذي يعتبر أول كتاب شامل ومفصل عن المطبخ اللبناني.

بدر فايز : شيف سعودي، حاصل على بكالوريوس الطهو من كلية فن الطبخ بجامعة جونسون آن ويلز في بروفيدنس رود ايلند ، ودرس في معهد الطبخ لوكوردون بلو في باريس ، عمل في العديد من المطابخ العالمية ، وهو عضو لجنة التحكيم في برنامج ماستر شيف العرب

بدر فايز : شيف سعودي، حاصل على بكالوريوس الطهو من كلية فن الطبخ بجامعة جونسون آن ويلز في بروفيدنس رود ايلند ، ودرس في معهد الطبخ لوكوردون بلو في باريس ، عمل في العديد من المطابخ العالمية ، وهو عضو لجنة التحكيم في برنامج ماستر شيف العرب

حورية زنون: شيف جزائرية ، حصلت على دراسات عليا في فن الطهي في كندا تخصص الحلويات ، لها خبرة كبيرة بصنع جميع أنواع الخبز الفرنسي والمعجنات ، تقدم برنامج “حورية المطبخ” على قناة فتافيت ، وقد اصدرت مجلة تضع فيها جميع وصفاتها التي تقدمها على البرنامج .

حورية زنون: شيف جزائرية ، حصلت على دراسات عليا في فن الطهي في كندا تخصص الحلويات ، لها خبرة كبيرة بصنع جميع أنواع الخبز الفرنسي والمعجنات ، تقدم برنامج “حورية المطبخ” على قناة فتافيت ، وقد اصدرت مجلة تضع فيها جميع وصفاتها التي تقدمها على البرنامج .

الشيف توفيق قادري : شيف سعودي ، يعتبر من أشهر وأقدم الشيفات السعوديين في مجال فن الطهي ، عمل في الخطوط الجوية السعودية وفي الفنادق العالمية ، ابتكر العديد من الأصناف والأكلات المحلية والعالمية من أهمها طبق المملكة .

الشيف توفيق قادري : شيف سعودي ، يعتبر من أشهر وأقدم الشيفات السعوديين في مجال فن الطهي ، عمل في الخطوط الجوية السعودية وفي الفنادق العالمية ، ابتكر العديد من الأصناف والأكلات المحلية والعالمية من أهمها طبق المملكة .

منال العالم: شيف أردنية من أصول فلسطينية، تعتبر من أشهر الأسماء في عالم الطهي وشاركت كلجنة تحكيم في برنامج النجم الشيف على قناة ام بي سي ولها كتاب مطبخ منال العالم .
أسامة السيد: شيف مصري، درس في الولايات المتحدة الأمريكية وفرنسا فن الطهي، وعمل كرئيس طهاة في أشهر المطاعم الفرنسية ويقدم حاليا برنامج “مع أسامة أطيب” على تلفزيون دبي، ويعتبر أشهر شيف عربي على الساحة، حصل على العديد من الجوائز لمشاركته في مهرجانات الطهي .
الشيف ديما حجاوي أردنية الجنسية بدأ شغفها بالطهي والطعام منذ طفولتها،حيث تأثرت بوالدتها التي كانت تعد الوجبات الصحية.وخلال السنوات،تمكنت ديما من تطوير أسلوبها الخاص في الطهي الذي يمزج بين الأطباق العربية والعالمية.
ياسر جاد: شيف سعودي ، درس فن الطهي وحصل على الماجستير من جامعة الملك عبد العزيز ، ودرس في معهد لا كوردون بلو في فرنسا ، وهو مدير تطوير المتنجات والشيف التنفيذي في الخطوط الجوية السعودية.
رمزي شوبري: شيف لبناني ، درس فن الطبخ في كلية بورنماوث في إنجلترا يقدم برنامج الشيف رمزي في عالم الصباح على تلفزيون المستقبل اللبناني ، وأصدر كتاب الشيف رمزي من تراث لبنان الذي يعتبر أول كتاب شامل ومفصل عن المطبخ اللبناني.
بدر فايز : شيف سعودي، حاصل على بكالوريوس الطهو من كلية فن الطبخ بجامعة جونسون آن ويلز في بروفيدنس رود ايلند ، ودرس في معهد الطبخ لوكوردون بلو في باريس ، عمل في العديد من المطابخ العالمية ، وهو عضو لجنة التحكيم في برنامج ماستر شيف العرب
حورية زنون: شيف جزائرية ، حصلت على دراسات عليا في فن الطهي في كندا تخصص الحلويات ، لها خبرة كبيرة بصنع جميع أنواع الخبز الفرنسي والمعجنات ، تقدم برنامج “حورية المطبخ” على قناة فتافيت ، وقد اصدرت مجلة تضع فيها جميع وصفاتها التي تقدمها على البرنامج .
الشيف توفيق قادري : شيف سعودي ، يعتبر من أشهر وأقدم الشيفات السعوديين في مجال فن الطهي ، عمل في الخطوط الجوية السعودية وفي الفنادق العالمية ، ابتكر العديد من الأصناف والأكلات المحلية والعالمية من أهمها طبق المملكة .
منال العالم: شيف أردنية من أصول فلسطينية، تعتبر من أشهر الأسماء في عالم الطهي وشاركت كلجنة تحكيم في برنامج النجم الشيف على قناة ام بي سي ولها كتاب مطبخ منال العالم .
منال العالم: شيف أردنية من أصول فلسطينية، تعتبر من أشهر الأسماء في عالم الطهي وشاركت كلجنة تحكيم في برنامج النجم الشيف على قناة ام بي سي ولها كتاب مطبخ منال العالم .
أسامة السيد: شيف مصري، درس في الولايات المتحدة الأمريكية وفرنسا فن الطهي، وعمل كرئيس طهاة في أشهر المطاعم الفرنسية ويقدم حاليا برنامج “مع أسامة أطيب” على تلفزيون دبي، ويعتبر أشهر شيف عربي على الساحة، حصل على العديد من الجوائز لمشاركته في مهرجانات الطهي .
أسامة السيد: شيف مصري، درس في الولايات المتحدة الأمريكية وفرنسا فن الطهي، وعمل كرئيس طهاة في أشهر المطاعم الفرنسية ويقدم حاليا برنامج “مع أسامة أطيب” على تلفزيون دبي، ويعتبر أشهر شيف عربي على الساحة، حصل على العديد من الجوائز لمشاركته في مهرجانات الطهي .
الشيف ديما حجاوي أردنية الجنسية بدأ شغفها بالطهي والطعام منذ طفولتها،حيث تأثرت بوالدتها التي كانت تعد الوجبات الصحية.وخلال السنوات،تمكنت ديما من تطوير أسلوبها الخاص في الطهي الذي يمزج بين الأطباق العربية والعالمية.
الشيف ديما حجاوي أردنية الجنسية بدأ شغفها بالطهي والطعام منذ طفولتها،حيث تأثرت بوالدتها التي كانت تعد الوجبات الصحية.وخلال السنوات،تمكنت ديما من تطوير أسلوبها الخاص في الطهي الذي يمزج بين الأطباق العربية والعالمية.
ياسر جاد: شيف سعودي ، درس فن الطهي وحصل على الماجستير من جامعة الملك عبد العزيز ، ودرس في معهد لا كوردون بلو في فرنسا ، وهو مدير تطوير المتنجات والشيف التنفيذي في الخطوط الجوية السعودية.
ياسر جاد: شيف سعودي ، درس فن الطهي وحصل على الماجستير من جامعة الملك عبد العزيز ، ودرس في معهد لا كوردون بلو في فرنسا ، وهو مدير تطوير المتنجات والشيف التنفيذي في الخطوط الجوية السعودية.
رمزي شوبري: شيف لبناني ، درس فن الطبخ في كلية بورنماوث في إنجلترا يقدم برنامج الشيف رمزي في عالم الصباح على تلفزيون المستقبل اللبناني ، وأصدر كتاب الشيف رمزي من تراث لبنان الذي يعتبر أول كتاب شامل ومفصل عن المطبخ اللبناني.
رمزي شوبري: شيف لبناني ، درس فن الطبخ في كلية بورنماوث في إنجلترا يقدم برنامج الشيف رمزي في عالم الصباح على تلفزيون المستقبل اللبناني ، وأصدر كتاب الشيف رمزي من تراث لبنان الذي يعتبر أول كتاب شامل ومفصل عن المطبخ اللبناني.
بدر فايز : شيف سعودي، حاصل على بكالوريوس الطهو من كلية فن الطبخ بجامعة جونسون آن ويلز في بروفيدنس رود ايلند ، ودرس في معهد الطبخ لوكوردون بلو في باريس ، عمل في العديد من المطابخ العالمية ، وهو عضو لجنة التحكيم في برنامج ماستر شيف العرب
بدر فايز : شيف سعودي، حاصل على بكالوريوس الطهو من كلية فن الطبخ بجامعة جونسون آن ويلز في بروفيدنس رود ايلند ، ودرس في معهد الطبخ لوكوردون بلو في باريس ، عمل في العديد من المطابخ العالمية ، وهو عضو لجنة التحكيم في برنامج ماستر شيف العرب
حورية زنون: شيف جزائرية ، حصلت على دراسات عليا في فن الطهي في كندا تخصص الحلويات ، لها خبرة كبيرة بصنع جميع أنواع الخبز الفرنسي والمعجنات ، تقدم برنامج “حورية المطبخ” على قناة فتافيت ، وقد اصدرت مجلة تضع فيها جميع وصفاتها التي تقدمها على البرنامج .
حورية زنون: شيف جزائرية ، حصلت على دراسات عليا في فن الطهي في كندا تخصص الحلويات ، لها خبرة كبيرة بصنع جميع أنواع الخبز الفرنسي والمعجنات ، تقدم برنامج “حورية المطبخ” على قناة فتافيت ، وقد اصدرت مجلة تضع فيها جميع وصفاتها التي تقدمها على البرنامج .
الشيف توفيق قادري : شيف سعودي ، يعتبر من أشهر وأقدم الشيفات السعوديين في مجال فن الطهي ، عمل في الخطوط الجوية السعودية وفي الفنادق العالمية ، ابتكر العديد من الأصناف والأكلات المحلية والعالمية من أهمها طبق المملكة .
الشيف توفيق قادري : شيف سعودي ، يعتبر من أشهر وأقدم الشيفات السعوديين في مجال فن الطهي ، عمل في الخطوط الجوية السعودية وفي الفنادق العالمية ، ابتكر العديد من الأصناف والأكلات المحلية والعالمية من أهمها طبق المملكة .

مواضيع ممكن أن تعجبك

الاشتراك

اشترك في النشرة الإخبارية للحصول على تحديثات حصرية ومحتوى محسّن
إشترك الآن
Loading content ...