فطيرة الجوز والتمر لأحلى ضيوف

فطيرة الجوز الامريكي وتمر "مدجول" هي أفضل طريقة لتقديم الحلويات المنزلية لضيوفك وإبهارهم.

المكونات:

4 بيضات

½ كوب سكر بني

½  كوب (1 عصا) زبدة غير مملحة مذابة

½ كوب شراب الذرة

½ كوب شراب القيقب

1ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا

1 ملعقة صغيرة من الملح

1 عجينة فطيرة جاهزة

1 ½  كوب تمر مدجول، منزوع النوى ومقطع

1 كوب جوز أمريكي مفروم خشن

الطريقة:

يمزج البيض والسكر والزبدة وشراب الذرة وشراب القيقب، الفانيليا والملح في وعاء كبير.

توضع الفطيرة في القالب. يمكنك اعداد الفطيرة مسبقاً.

يوضع التمر والمكسرات داخل الفطيرة ثم يصب المزيج عليها.

تخبز في فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئويا، من 40-50 دقيقة.