أثبتت دراسة حديث لجامعة "يو سي بيركلي" في كاليفورنيا أن لرائحة الطعام دوراً مباشراً في اكتساب السمنة وزيادة الوزن.
وأكدت الدراسة أن ما لا يعلمه عدد كبير من الناس هو أن التنقل واستنشاق روائح بعض الأطعمة كفيلان بكسر النمط الغذائي الصارم الذي قد يتبعه أي شخص مهووس بالمحافظة على وزنه.
وقام الباحثان أندرو ديلين وسيلين رييرا بدراسة ثلاثة أنواع من الفئران بحسب قدرة كل نوع على الاستنشاق والتنبه للروائح: الفئران العادية وفئران تتمتع بحاسة شم قوية وفئران لا تتمتع بأي حاسة شم على الاطلاق. وقد عمل الفريق الطبي على إيقاف حاسة الشم عند بعض الفئران الذين يملكون وزناً زائداً وبشكل مؤقت لاختبار النظرية.
تناولت كل الفئران الكمية نفسها من الطعام الدسم. وجد د.ديلان أن زيادة وزن الفئران التي تتمتع بحاسة شم قوية كانت ملحوظة جداً، مقارنة بالنوعين الآخرين.
قد يعجبك أيضاً:
لماذا نقول "الحمد لله" بعد العطاس؟
هل تعلمي ما الفرق بين الفلفل الأخضر والأصفر والأحمر؟
ضع الثوم تحت وسادتك قبل النوم، النتيجة ستفرحك!
