وجبة خفيفة وشهية أو طبق جانبي بنكهة الرمان.
المكونات:
500 غرام من الفاصوليا الخضراء مقطعة
2 ملاعق من زيت الزيتون البكر
1 ملعقة دبس الرمان
1 ملعقة عصير ليمون
2 ملعقة صغيرة من شراب القيقب
2 ملعقة صغيرة من السكر الناعم
1/3 كوب من ذور الرمان
الطريقة :
الخطوة 1
تطبخ الفاصولياء الخضراء في قدر من الماء المغلية والمملحة لمدة 3 دقائق. تصفى وتنقل الى وعاء من الماء المثلج.
الخطوة 2
يخفق الزيت، والدبس، وعصير الليمون، وشراب القيقب والسكر معا في وعاء.
الخطوة 3
توضع الفاصولياء في وعاء التقديم، وترش بالصلصة، ثم ببذور الرمان وتقدم.