بيتزا البروكلي بيستو هي أسرع وأسهل طريقة للحصول على بيتزا صحية، مع قشرة التورتيلا الرقيقة والمقرمشة.
المكونات:
8 تورتيلا
2 ملعقة كبيرة بيستو
12 كوب زهيرات بروكلي مجمدة مذابة
2 أوقية موزاريلا مبشورة
½ أوقية فيتا مفتتة (حوالي 1 ملعقة كبيرة)
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); -->رشة فلفل أحمر مطحون
التعليمات:
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. ضعي التورتيلا على صينية خبز واخبزيها في الفرن المسخن لمدة 6 دقائق ، أو حتى تبدأ في تكوين الفقاعات وتتحول إلى اللون الذهبي على الأطراف. أخرجي التورتيلا من الفرن.
أثناء وجود التورتيلا في الفرن ، تُقطع زهور البروكلي جيدًا. استخدم منشفة ورقية لمسح البروكلي برفق لإزالة أي ماء زائد.
انشر البيستو فوق التورتيلا المخبوزة. بعد ذلك ، أضيفي البروكلي المفروم ، وجبنة الموزاريلا المبشورة ، وجبن الفيتا ، ورشة من رقائق الفلفل الأحمر.
اخبزي البيتزا المغطاة لمدة 6 دقائق إضافية ، أو حتى تذوب الجبنة بالكامل .
