اطعام مجموعة من الضيوف الجياع ليس بالأمر السهل خصوصا اذا كان هناك اذواق مختلفة، لذلك فأن افضل طريقة هي اعداد صينية من البروسكيتا مع مجموعة واسعة من الاختيارات.
الاستراتيجية: اسمحي لضيوفك بتحضير ما يشتهون من طعام عن طريق تقديم شرائح الخبز مع أطباق متنوعة من اللحوم والأسماك المدخنة والجبن. بالإضافة الى الفاكهة؛ والخضراوات المقطعة مسبقا.
سبانخ مطهوة مع الزبدة والثوم + بيض مطبوخ (يغلي الماء، يضاف البيض، يطهى لمدة 5 دقائق).
مربى التوت + جبن الماعز
زيت جوز الهند + موز + رقائق جوز الهند
شرائح لحم باردة + مشمش مجفف
طماطم مقطعة + لحم مقدد + بقدونس
شراب القيقب + بذور الكتان + البيكان
لبنة + عنب + لوز
سمك السلمون المدخن + البصل الأخضر
الخردل الحلو + سلامي + الخيار
