الكرز الأحمر من الفواكه الصيفية المنعشة والتي تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها المميز، وتعتبر خيار غذائي ممتاز لتعزيز صحة الجسم، وتحتوي على فوائد صحية عديدة، نذكر منها:
فوائد الكرز الأحمر للجسم
- تعتبر مضاد قوي للالتهابات لأنها تحتوي على مركبات الأنثوسيانين (Anthocyanins) والتي تساعد في تقليل الالتهاب والألم، خاصة عند مرضى التهاب المفاصل والنقرس.
- تدعم صحة القلب لأنه غني بمضادات الأكسدة والبوتاسيوم، مما يساهم في خفض ضغط الدم وأيضًا تحسين صحة الأوعية الدموية.
- تساعد في تحسين جودة النوم لأنه الكرز الأحمر يحتوي على الميلاتونين وهو هرمون ينظم النوم ويساعد على النوم العميق.
- غني بمضادات الأكسدة مما يحارب الجذور الحرة، ما يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل مرض السرطان وأمراض الشيخوخة.
- يساعد في تقوية المناعة لأنه يحتوي على فيتامين سي والزنك ومركبات نباتية داعمة للجهاز المناعي.
- تساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم لأنه يحتوي على مؤشر غلايسيمي منخفض مما يجعله خيار ممتاز لمرضى السكري (باعتدال).
- خسارة الوزن لأنه منخفض السعرات الحرارية، وغني بالألياف التي تعزز الشعور بالشبع وتحسن الهضم.
- يحمي من أمراض السرطان وذلك بفضل مركبات الفلافونويد والأنثوسيانين والتي تحارب نمو الخلايا السرطانية.
- يحسن الكرز الأحمر صحة الجلد لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين سي تعزز من نضارة البشرة وتقلل من التجاعيد.
- يحسن الذاكرة ويدعم صحة الدماغ.
فوائد الكرز للرجال
- يدعم صحة القلب لأنه غني بمضادات الأكسدة مثل الأنثوسيانين، والتي تقلل من الالتهابات وتحسن من صحة الأوعية الدموية
- خفض ضغط الدم وتقليل الكوليسترول الضار (LDL).
- تحسين الأداء الرياضي وتعافي العضلات
- تقليل ألم العضلات بعد التمارين الشاقة.
- يقلل الكرز من مستويات حمض اليوريك في الدم، مما يقلل نوبات النقرس التي تصيب الرجال بشكل أكبر من النساء.
- تحسين جودة النوم لأنه يحتوي بشكل طبيعي على الميلاتونين، الهرمون المسؤول عن تنظيم النوم.
- يعالج اضطرابات النوم أو الأرق.
