آيس كريم الفراولة والريحان
الفراولة الطازجة والريحان وصفة آيس كريم صيفية منعشة.
المكونات:
1 (14 أوقية) علبة الحليب المكثف
1 (5 أوقية) علبة الحليب المبخر
1 ½ كوب حليب كامل الحليب
2 ملاعق كبيرة سكر
1/8 ملعقة صغيرة ملح طعام
1 (16 أوقية) علبة فراولة طازجة مفرومة خشنة
2 ملاعق طعام من الريحان الطازج المفروم
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); -->الطريقة:
الخطوة 1
اخفقي المكونات الستة الأولى معًا ؛ يغطى ويبرد لمدة ساعتين.
الخطوة 2
في هذه الأثناء ، تُنقل الفراولة والريحان وعصير الليمون في محضر الطعام 5 أو 6 مرات أو حتى يُفرم جيدًا. يقلب خليط الفراولة في خليط الحليب المبرد.
الخطوه 3
يُسكب مزيج الحليب في وعاء الفريزر. صانعة الآيس كريم الكهربائية، وفقا لتعليمات الشركة الصانعة.
الخطوة 4
قم بإزالة الوعاء مع الآيس كريم من صانع الآيس كريم ، وقم بتجميده لمدة 30 دقيقة.
الخطوة 5
ينقل الخليط إلى وعاء محكم أو وعاء مغطى بإحكام بورق الألمنيوم. تجمد من 3 إلى 4 ساعات أو حتى يجمد.