سلسلة مطاعم الفروج الطازج تطلق حملة "فكر صحي! فكر مشوي!"

أعلنت سلسلة مطاعم الفروج الطازج، إحدى سلاسل مطاعم الوجبات السريعة التي تتخذ من الامارات مقرا لها، عن اطلاق حملتها الجديدة: "فكّر صحي! فكّر مشوي!" في مجموعة مختارة من مطاعمها في الدولة. تهدف الحملة الى تشجيع الزبائن على اتباع نمط حياة صحي من خلال توفير مجموعة جديدة من الوجبات الطازجة ذات القيمة الغذائية العالية والمشوية على الفحم، ويتزامن اطلاق هذه الحملة مع الاهتمام المتزايد من جانب المستهلكين حول العالم في اتباع نمط حياة صحي والتخلي عن العادات الغذائية غير المفيدة وفقا لما ذكرته احصاءات حديثة. 

تحتوي المجموعة على العديد من اطباق كباب الدجاج، والمشاوي المشكّلة، والشيش طاووق، وتأتي بسعرات حرارية منخفضة ونسبة دهون وصوديوم اقل بالمقارنة مع اطباق الدجاج المقلي. وتتميز هذه الوجبات بتتبليتها الشهية، واحتوائها على الخلطة السرية والخاصة بمطاعم الفروج، والاعشاب والبهارات المتنوعة اضافة الى شوائها على نار هادئة بما يحافظ على طراوتها ويمنحها نكهة خاصة.

وقال صالح عبدالله لوتاه، العضو المنتدب لمجموعة الاسلامي للاغذية ورئيس مجلس الإدارة مطاعم الفروج الطازج، "نحن سعداء لرؤية مطاعم الوجبات السريعة تقدم ايضا العديد من الخيارات الصحية لروادها، ونحن حريصون على توفير مجموعة مختارة من من الوجبات المتنوعة لزبائننا الذين يرغبون في تناول الوجبات الصحية ذات القيمة الغذائية العالية. ولا شك ان الاقبال الكبير على وجبات الاطباق المشوية التي نقدمها دفعنا الى اطلاق وجبات المشاوي أخرى بسعرات حرارية اقل حيث تأتي الوجبات المشوية على الفحم بسعرات حرارية منخفضة ومستويات اقل من الدهون والصوديوم بالمقارنة مع اطباق الدجاج المقلي."

يذكر ان قطعة الدجاج المشوي متوسطة الحجم تحتوي على 70 – 80 سعرة حرارية و4-9 جرامات من الدهون بالمقارنة مع قطع الدجاج المقلي التي تحتوي على 110-370 سعرة حرارية و7-21 جراما من الدهون. ويحتوي لحم الدجاج على 30 من المكونات الغذائية الصحية فيما يحتوي لحم الدجاج المشوي على الفحم على العديد من المكونات الغذائية الضرورية للمحافظة على الصحة.

ويوضح الجدول المرفق ادناه الحقائق الغذائية حول قطع لحم الدجاج المشوي حيث يبدو جليا ان حجم السعرات الحرارية التي تحتويها اية قطعة من اللحم يعود الى الدهون الاضافية التي تضمها حيث تؤدي زيادة هذه الدهون الى المزيد من المخاطر الصحية.

تضم سلسلة مطاعم الفروج الطازج 30 فرعا في دولة الامارات ولبنان، وتعمل على توسيع حضورها في الشرق الاوسط حيث تعتزم السلسلة إفتتاح فرعها الواحد والثلاثين في الكويت الشهر المقبل. وتشتهر السلسلة في الامارات بتشكيلتها المتنوعة من ساندويش شاورما الفروج التي تتميز بخلطتها السرية وتأتي بأساليب عربية ومكسيكية وايطالية ولبنانية.