يحدث الكبد الدهني عندما تتراكم خلايا الكبد الدهنية أكثر من اللازم، مما يؤثر على وظيفة الكبد. ويعتبر الكبد الدهني أكثر أسباب قصور وظائف الكبد شيوعا، وحالات الكبد الدهني المرتبطة بالكحوليات قد تحدث عند شرب كمية قليلة مثل 10 أوقيات من الكحول أسبوعيا, وقد تحدث أضرار مماثلة بتأثير أمراض أخرى أو سميات.
و يقترح مركز Penn State Milton S. Hershey الطبي هذه الطرق لإدارة ومعالجة حالة الكبد الدهني:
- إذا كان السبب متعلقا بسوء التغذية، فالكبد الدهني يمكن أن يعالج بالمكملات الغذائية والفيتامينات.
- يمكن اللجوء لعملية زراعة الكبد في الحالات المتقدمة.
- تناول حمية متوازنة صحية يمكن أن تساعد على تخفيض خطرك.
- تجنب إستهلاك الكحول يمكن أن يساعد على منع الكبد الدهني.
أعراض الكبد الدهني:
- تضخم الكبد Hepatomegaly.
- تضخم الطحال وزيادة ضغط الوريد البابي. قد تحدث عند مرضى تصخر الكبد الناشئ عن الكبد الدهني (مثل ارتشاح بالغشاء البريتوني ascites وارتشاح بأنسجة الجسم edema و وجود أوعية دموية بالجلد عنكبوتيه الشكل، ودوالي، وكبر حجم الثدي عند الذكور، واضطراب بالدورة الشهرية .
- حدوث قصور كبدي بسبب بعض الأدوية.
- بالنسبة لمدمني الخمور يمكن أن تظهر عندهم علامات مرضية غير متعلقة بالكبد مثل ضعف العضلات، واعتلال عضلة القلب، والتهاب البنكرياس، والالتهاب العصبي الطرفي.