يؤثر الكافيين على الدوبامين مادة كيماوية في الدماغ تؤثر على قدرتك على الشعور بالسعادة. وهذا قد يساعد على إثارة إدمانك على الكافيينِ. كما يمنع الكافيين المادة الكيماوية التي تروج للنوم في الجسم. مع انسحاب الكافيين، يشعر الشخص بالتعب، ولتجدد نشاطك تقوم بتناول المزيد من الكافيين، وهكذا تقع في دائرة مفرغة.
الكافيين لا يعزز في مجرى الدم، ولا يبقى طويلا في الجسم، ويحتاج الجسم إلى 7 ساعات للتخلص من الكافيين عن طريق البول. إذا أردت التخلص من عادة تناول الكافيين، يجب أن تقوم بذلك بالتدريج. ويمكن أن تبدأ بالشعور بأعراض الانسحاب بعد 12 ساعة، وعادة ما تصل ذروة الأعراض بعد 20 إلى 48 ساعة. وبالطبع تتوقف أعراض الانسحاب استنادا إلى كمية الكافيين التي تتناولها في اليوم.
وتشمل هذه الأعراض:
- مزاج كئيب.
- صداع.
- مشاكل نوم.
- عصبية.
- مشكلة في تَركيز.
ويمكنك التخلص من الكافيين بالتخلي عن نصف الكمية التي تعتاد تناولها تدريجيا. يمكنك أيضا اختصار عدد المرات، مثل إذا كنت تتناول 4 أكواب قم باختصارها على كوبان، أو قلل الكمية إلى نصف كوب.